Viele Kräuter 01 Aug

Der Kräutergarten ist ein Garten oder Gartenteil, der speziell für Küchenkräuter, Würzkräuter oder Heilkräuter angelegt wurde. 

Das wissen auch unsere Bewohner sehr genau und begannen am 12.06.2019 gemeinsam mit den Betreuungskräften unsere Kräuterhochbeete anzulegen.

Frische Kräuter aus dem Beet gehören einfach zu einem Garten dazu so Mary F. "Das haben wir früher auch immer gemacht. Es ist nicht schwierig und macht Spaß" und strahlte bei Ihrer Erzählung. Wenn die Kräuter dann fertig gewachsen sind, werden wir einen Kräutertag veranstalten. Dann gibt es ein Verwöhnprogramm mit selbstgebackenem Kräuterbrot, leckerer Kräuterbutter sowie Duftsäckchen. Darauf freue ich mich schon sagt E.Chors.

Wellnesstag 17 Jun

Beauty im Seniorencentrum

Den Begriff „Wellness“ gibt es schon seit 1654 und man kann ihn mit „Wohlbefinden“ übersetzen.  Die Weltgesundheitsorganisation definiert Gesundheit als körperliches, geistiges und soziales Wohlbefinden. Grund genug, um im Cura Seniorencentrum Verden einen Wellness-Tag durchzuführen, denn das Wohl der Bewohner liegt allen Mitarbeitern am Herzen.

In allen Wohnbereichen wurden durch die Betreuungskräfte sanfte Handmassagen durchgeführt. Wer wollte, konnte sich die Fingernägel lackieren lassen – ein Angebot, das zahlreiche Bewohnerinnen gerne annahmen.

Über den ganzen Tag wurde unser Kaminzimmer zur Wohlfühloase.

Zu sanfter Entspannungsmusik konnten sich Bewohnerinnen und Bewohner verwöhnen lassen. „Es ist ja so angenehm“, freute sich Ingrid W. über die Angebote des Wellnestages. Sie ließ sich in den bequemen Sessel fallen und wählte die Quark-Gesichtsmaske sowie die Handmassage. Frau L.suchte sich ebenfalls die Massage aus und konnte sich gut entspannen. „Jetzt wäre ich fast eingeschlafen“, sagte sie. „Das sollten wir öfter machen.“ Dieser Wunsch wird in Zukunft gern erfüllt.

 

Süße Scheinfrüchte zum Schlemmen 10 Jun

Botaniker zählen sie zur Familie der Nüsse. Ihr rotes Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht, denn die eigentlichen Früchte sind die kleinen gelben Körner auf ihrer Außenhaut. Doch vor allem ist sie sehr, sehr lecker: Die Erdbeere.

Deshalb gaben sich die Bewohnerinnen und Bewohner der Hubertus Seniorenbetreuung Oyten im Juni ganz dem Erdbeer-Genuss hin. Es sollte fruchtiger Tag zum Ende der Erdbeer-Saison werden.

Am Morgen wurden ca.10 Kilogramm frische Erdbeeren angeliefert. „Das müsste ausreichen“, meinte Küchenchef Amir. Damit hatte er Recht, es sollte sogar noch etwas für den nächsten Tag übrig bleiben. Am Vormittag belegte eine fleißige Gruppe – unter Wahrung der Hygienevorschriften – fünf Tortenböden mit Erdbeeren auf einer vorher aufgetragenen Lage Vanillepudding. Die Früchte wurden anschließend mit Tortenguss bedeckt und das Ganze kalt gestellt.

Als Highlight kochte unsere Betreuungsassistentin Eva mit den Bewohnern zusammen eine leckere Erdbeermarmelade. Das riecht so lecker und süß, schwärmt Frau L. 

Eine andere Gruppe aus mehreren Bewohnerinnen bastelten in unseren Tagesräumen hübsche und sehr dekorative Erdbeeren aus Papier. 

In den Wohnbereichen lasen unsere Betreuungskräfte Gedichte und Geschichten rund um die Erdbeere vor. 

Die Küche zauberte als Dessert für das Mittagessen ein leckeres Panna Cotta mit Erdbeer-Soße und für den späten Nachmittag eine spritzige Erdbeer-Bowle, die in allen Wohnbereichen gereicht wurde.  Als Alternative konnte jeder natürlich auch Erdbeeren mit Sahne schlemmen. Zur Kaffeemahlzeit wurde der frische Erdbeerkuchen kredenzt, der am Vormittag von der Bewohnergruppe hergestellt worden war.

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